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A Pizzaria Fornalha, de Santa Cruz do Sul, tradicional ponto gastronômico dos "pizza lovers" há quase duas décadas, está de cara nova, iluminação e decoração novas, e as pizzas deliciosas de sempre!! A Fornalha serve maravilhosas pizz...

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Donuts, seu lindo!

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Santa Cruz do Sul tem Café Donuts, quem conhece?? Fica junto a Livraria Nobel, no centro da cidade! Lá você encontra, é claro, os famosos donuts. São vários recheios: creme bavarian, chocolate, doce de leite, banana, framboesa, goiaba, maçã e...

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Já escolheu um vinho para encarar o frio do final de semana que tá chegando?

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A Wein Haus, de Santa Cruz do Sul, tem dezenas de tipos de vinhos nacionais e importados. Vale a pena dar uma conferida na adega dessa casa especializada em ...

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Ter amigos é uma delícia!!!

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Neste sábado, dia 20 de julho é Dia do Amigo, e para celebrar a amizade a Refúgio Doce, de Lajeado, criou uma super promoção para você presentear aquele pessoa que você tanto gosta. São dois diferentes mimos para seu amigo ou amiga: ca...

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Dica Edelweiss: aparelhos de fondue

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Fondue* nesse frio cai bem, não é? Dá até para fazer em casa! Na Loja Edelweiss, de Santa Cruz do Sul, tem diversos modelos de aparelhos de fondue, de tamanhos, formatos...

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Inverno pede vinho!

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Para quem pensa que um bom vinho custa muito caro, vale a pena conhecer a Wein Haus, de Santa Cruz do Sul. Tem vinhos para todos os bolsos e gostos! A casa também tem promoções de vinhos com até 25% de desconto! É a primeira loja especializada em vinhos ...

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Spaghetti ao molho de tomate e manjericão da Croasonho Lajeado

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A Croasonho, de Lajeado, serve pratos executivos ao meio-dia, ou se preferir tem tele-entrega pelo telefone (51) 3729-5626.  Tem spaghetti ao molho de tomate e manjericão ou ao mol...

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Dica Edelweiss: louça Porto Brasil

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As louças de cerâmica Porto Brasil fazem sucesso na mesa brasileira, com suas tendências de cores elegantes, quentes, de estações ou motivos, perfeitos para ocasi&o...

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Biscoitos ingleses na Casa Nostra

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A Casa Nostra, de Lajeado, dispõe de uma delicatessen com produtos selecionados do mundo todo. Esses biscoitos ingleses são ideais para acompanhar queijos. O biscoito de figo tem um cheiro e sabor de mel, ideal para comer com queijos de leite de ovelha.  Já o biscoito de...

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Café Mocca na Croasonho

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Imagine só café expresso com chocolate quente, leite condensado mais calda de chocolate e uma generosa porção de chantilly... Imaginou? Pois esse tentador café Mocca está esperando você na Croasonho, de Lajeado.  A Croasonho combina com tudo o ...

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Refri com cara e sabor de infância

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Comfort food é uma especialidade do Mosaico Café & Arte, de Vera Cruz. Começa pelo lugar, super confortável, que lembra a casa da vovó. A gastronomia tamb&eac...

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Doces decorados, personalizados e irresistíveis!

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A Refúgio Doce, de Lajeado, cria produtos personalizados: cupcakes e mini cupcakes de vários sabores, brigadeiros gourmet, bolos decorados ou não. Tem bolo de chocolate, bolo t...

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Molho e massa: combinações

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Um simples espaguete perfumado com alho e azeite dá conta do recado em dias de despensa vazia. Mas sabia que cada tipo de macarrão tem seu par perfeito? As massas curtas perfuradas, como penne e rigatoni, são ótimas para molhos mais espessos: elas agarram os ou...

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Bruschetta La Pastina na Wein Haus

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Para quem gosta de bruschetta*, mas não ta a fim de preparar a pasta que vai sobre o pão, vai adorar a linha de Bruschettas La Pastina, disponível na Wein Haus, em Santa Cruz do Sul. O produto, único no mercado, facilita o dia-a-dia de quem busca praticidade e ...

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Prato executivo é na Croasonho!

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Na Croasonho de Lajeado você pode sempre variar o cardápio. Tem todos aqueles deliciosos croissants salgados e doces e ainda pratos executivos, como o saboroso estrogonoffe de carne, acompanhado de arroz e batata palha. Não quer sair de casa mais deu aquela vontade? A ...

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Harmonização perfeita

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Que tal surpreender seus convidados com uma dica simples e fácil de preparar? A dica que leva manteiga aromatizada, pão australiano e vinho branco é da sommelier Mariane Schwingel, da Casa Nostra, de Lajeado. Misture à manteiga Gran Mestri extra com sal duas co...

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Panquecas do Mosaico

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As panquecas servidas no Mosaico Café & Arte, de Vera Cruz, são tudo de bom! Tamanho na medida, sabor delicioso e preço honesto. Tem opções salgadas (Presunto e queijo , Carne Moída, ou Frango, todas com molho de tomate e queijo parmesão gratin...

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Mini bolo decorado

Aniversário de 30 anos tem bolo temático? Tem sim senhor! E que bolo! A Refúgio Doce, de Lajeado, faz bolo personalizado de acordo com a ocasião. Os temas são os mais variados possíveis, como esse bolo de “boteco” para comemorar um anivers&aac...

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Dica Edelweiss:louças preto e branco

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A tendência preto e branco aparece também nas louças, como essas da Loja Edelweiss, de Santa Cruz do Sul. São diversas estampas e desenhos, e as peças são v...

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Dica Edelweiss: formas de porcelana

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Na Loja Edelweiss, de Santa Cruz do Sul, você encontra diversos produtos para gastronomia, entre eles belíssimas louças de porcelana. As formas de porcelana em diferentes tamanh...

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Pequenos lanchinhos o dia todo ajudam na manutenção do peso

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A nutricionista Carina Kappaun ensina como manter o peso, principalmente nos dias frios, em que a tendência é consumirmos mais calorias, fazendo várias refeições d...

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Vinhos chilenos Casa Silva na Casa Nostra de Lajeado

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Vinhos Casa Silva, de origem chilena, você encontra na melhor casa de vinhos de Lajeado.  A Casa Nostra sempre busca oferecer o que há de melhor aos seus ...

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Café com brigadeiro? Combina muito!

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Se café já é bom, imagina com brigadeiro e chantilly? Huummm... O Café Brigadeiro é composto de expresso com leite vaporizado, brigadeiro de panela e chantilly. E...

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Exposição de trabalhos infantis na Livraria Nobel/Café Donuts

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A Livraria Nobel, que fica junto ao Café Donuts, no centro de Santa Cruz do Sul, tem promovido exposições de trabalhos de crianças de escolas do município na livr...

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Bolo com super poderes

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Se você está pensando que a Refúgio Doce faz apenas bolos decorados de menina, se enganou. Olha que lindo esse bolo de aniversário para um menino que é fã do Batman! Qual é super herói preferido do seu filho? O personagem pode ser tema de um ...

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No Schung-king, tradicional restaurante de comida típica oriental de Santa Cruz do Sul, você pode escolher entre comida chinesa e japonesa (foto) na hora do almoço. O buffet pod...

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Unisc completa 20 anos

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A Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc) completa 20 anos hoje, dia 25 de junho. Inúmeras atividades comemorativas vêm sendo desenvolvidas desde o início do ano. Mantida pela Associação Pró-Ensino em Santa Cruz do Sul (Apesc), a Universidade conta com m...

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A Casa das Cucas Waechter, de Santa Cruz do Sul, serve café colonial para grupos mediante reserva. De segunda a sexta, até às 17h, para grupos de no mínimo dez pessoas. ...

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A gente sabe que o brasileiros estão espalhados pelos quatro cantos do mundo e que, não importa onde estejamos, sempre é possível escutar o português brasileiro pe...

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Na Loja Edelweiss, de Santa Cruz do Sul, você encontra diversos produtos da linha Pepsi-Cola Retrô. Baldinho de pipoca, prato de porcelana e copo com parede dupla de porcelana sã...

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A Refúgio Doce, de Lajeado, preparou mais um produto delicioso e bonito, dessa vez com o tema do momento, os festejos de São João. É a torta de coco com nozes! Um bolo bem macio de baunilha com recheios de branquinho com nozes caramelados, doce de leite, merengã...

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O Restaurante e Pizzaria La Fiamma,, de santa Cruz do Sul atende todos os dias. Inclusive aos domingos, das 19h às 23h30. A proposta da casa é oferecer gastronomia com arte em um ambi...

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Que os doces da Refúgio Doce são lindos, todo mundo já sabe!  Agora, que os bolos são personalizados e exclusivos talvez seja novidade para você!  Todos os bolos são feitos especialmente para cada festa, que vai de...

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A cuca, tradicional iguaria da gastronomia alemã, é a principal atração da Casa das Cucas Waechter, de Santa Cruz do Sul. A receita atravessa décadas. O dife...

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Para cortar com precisão legumes e carnes, as facas suíças Victor Inox são perfeitas! Têm excelente fio, cores divertidas, alta qualidade e ótimo acabamento. Na Edelweiss você encontra facas e conjuntos da renomada mar...

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Para um Dia dos Namorados feliz!

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Que tornar esse dia ainda mais especial com algumas surpresinhas românticas? Espalhar garrafas com flores pela casa, saborear um jantar a luz de velas... Isso tudo pode soar meio clichê, mas quem não gosta? No site da revista Casa e jardim, dicas com fotos, confira:

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Aqueça seu inverno com um delicioso Chá com Especiarias servido na Croasonho, em Lajeado. Os ingredientes são laranja, canela em rama, cravo da índia e gengibre. O sachê a escolher dá aquele sabor especial: pode ser  de maçã com canela, ...

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Se a felicidade está nas pequenas coisas, esse mês eu a encontrei. E ela estava disfarçada de maçã do amor. Há alguns dias atrás passei apressada pela vitrine de uma chocolateria no centro de Montréal. As maçãs do amor customiza...

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O charmoso restaurante Antigo Bistrô, de Santa Cruz do Sul, é conhecido por ser um lugar lindo que serve pratos saborosos e sofisticados. Um deles é o "Camarão Carmem Miranda" (camarões grelhados  no azeite de oliva, com mini chuchus e tomates cherry marinad...

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Para dar aquele sabor à sua comida predileta, nada como moer um pouco de pimenta na hora! Na Loja Edelweiss, de Santa Cruz do Sul, há diversos modelos e marcas, para todos os g...

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Que tal fazer uma parada no meio da tarde no Croasonho, em Lajeado, e pedir esse delicioso croasonho de doce de leite duplo com morango e chocolate branco? Ou então, depois do trabalho, enco...

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Na noite de quinta-feira, 21, aconteceu a primeira de uma série de aulas de culinária na Escola Hilda G, que fica junto ao conceituado restaurante da chef Fabiane Grudzinski, em Santa...

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Quer aprender a cozinhar com chef profissional?

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A talentosa chef Fabiane Grudzinski, do Hilda G Gastronomia, vai ministrar aulas que ensinam o preparo de diferentes pratos: jantares completos, com entrada e sobremesa, molhos e finger food

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Queijo também combina com cerveja

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A cerveja continua a ser a companhia imbatível para petiscos de boteco. Mas, de alguns anos para cá, ela ganhou espaço onde antes os vinhos reinavam absolutos. Eventos de harmonização de queijos e cervejas não soam mais como maluquice de quem bebeu al&eac...

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Proibido para menores, por Renata Kappaun

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Eis um post contraindicado para quem não fez ainda 18 anos. Ou para aqueles que depois de ler vão me zoar, pensar que eu ando por ai bebendo todas (não, não é ver...

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O bairro preferido

O bairro preferido

Descolados viajantes explicam que uma das melhores partes da viagem é o preparo: aqueles dias que antecedem a ida, quando a gente conta para os amigos para onde vai, com quem, recebe dicas e viaja pelo Google View estudando a carta da cidade. Porque as paisagens mais legais nem sempre est&...

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Confraria do CTRL+A na Heilige Brew Pub

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A primeira edição do Confraria do CTRL+A de 2013 aconteceu na segunda-feira, dia 21, na Heilige Brew Pub, em Santa Cruz do Sul. A chef Fabiane Grudzin...

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Que tal um lanche bem saudável, nutritivo e diferente??

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O Sabor dos Vales lança mais um sorteio através de sua fanpage no Facebook, dessa vez em parceria com o La Portada Café, que fica no Shopping Santa Cruz. Para concorrer a um ca...

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Michele Amador é a ganhadora do prato de verão do Hilda G Gastronomia!

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A relações públicas Michele Amador é a sortuda que vai experimentar um dos pratos do novo cardápio de verão do restaurante, o 

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Quer provar um prato de verão do Hilda G?

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O Sabor dos Vales e o Hilda G Gastronomia realizam mais uma promoção na rede social Facebook: o sorteio de um dos pratos do novo cardápio de verão do restaurante, o ...

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Hilda G Gastronomia lança cardápio de verão

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O Restaurante Hilda G Gastronomia, de Santa Cruz do Sul, está com cardápio novo! Os pratos do cardápio de verão são ideais para os dias quentes. Leves, mas muito ...

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Sushi na hora do almoço? O Qui-rô tem!

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Todos os sabores do Qui-rô...De segunda a sábado, bufett especial de sushi e pratos quentes orientais das 11h às 14h. Pode ser livre ou por quilo. Boa oportunidade d...

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Que tal um suco refrescante?

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Na estação mais quente do ano, o que a gente mais quer é se refrescar, não é mesmo? Os sucos são bebidas saudáveis, refrescantes e hidratantes, e dá pra fazer de várias maneiras. A Livraria e Cafeteria Iluminura tem, em seu acervo, di...

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Qual a melhor panela para cozinhar?

Qual a melhor panela para cozinhar?

A escolha da panela pode fazer toda a diferença no resultado da sua receita. Alguns materiais retêm o calor por mais tempo e são perfeitos para o preparo de cozidos; outros cheg...

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Feliz natal e próspero 2013

Feliz natal e próspero 2013

O portal Sabor dos Vales deseja a todos os seus parceiros, colaboradores e seguidores um Natal e um ano de 2013 repletos de sabores, alegrias e sucesso!...

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Quer ganhar uma Cesta de Natal da Casa das Cucas?

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Promoção em parceira com o portal Sabor dos Vales: sorteio de uma linda cesta natalina, recheada de delícias artesanais ... panetone, bolhachas, pão de mel... tem ...

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Livraria Nobel & Café Donuts inauguram loja em Santa Cruz

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Santa Cruz do Sul ganhou um novo espaço na manhã desta segunda-feira, 17 de dezembro: a Livraria Nobel e o Café Donuts, que compartilham o mesmo espaço na Rua Marechal F...

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Confraria Ctrl+A na Dell Anno

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A DellAnno, em Santa Cruz do Sul, foi o espaço escolhido para fechar a temporada 2012 do Confraria Ctrl+A. O evento, promovido pela Rádio Atlântida e Zero Hora, em parceria com a Adega de Ideias, teve sua 19ª edição na noite da última terçca-fe...

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Nerds na cozinha: conheça as receitas de Bombur, do filme O Hobbit

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Os primeiros livros de J. R. R. Tolkien foram lançados no Brasil ainda nos anos 1960. Mas foi só no século XXI que ele, de fato entrou na moda. O carro-chefe da obra é o...

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Sushi que cabe no bolso

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Tem dia que bate a-que-la vontade de comer sushi, né? Mas, todo mundo sabe, sushi é caro e no mês do Natal, cheio de festas, confraternizações, amigos-secretos, presentes, fica difícil matar a vontade sem estourar o orçamento. Isso era verdade at&ea...

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Assados para o Natal no Di Capri

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O restaurante Di Capri, em Santa Cruz do Sul, aceita encomendas de assados para levar pra casa na noite de Natal: peru, chester, pernil e lombo suínos e picanha bovina. Os pedidos podem ser feitos até o dia 20/12, através do telefone 3715-5230 ou no endereço ...

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Café da manhã dos campeões, por Renata Kappaun

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Sabemos que a refeição mais importante é a primeira do dia, o bendito café da manhã. Mas, assim como para muitos, essa verdade nunca funcionou bem para mim: ...

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Carolina Niedersberg foi Chef por um dia

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Através de uma parceria, o portal de gastronomia Sabor dos Vales e o Restaurante Hilda G Gastronomia lançaram um desafio na rede social Facebook

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Carolina Niedersberg será chef por um dia no Hilda G!

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Saiu o resultado da promoção Chef por um dia, parceria entre Sabor dos Vales e Hilda G Gastronomia! A ganhadora foi Carolina Niedersberg. Na terça-feira da...

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Confraria Ctrl+A na Iluminura

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Na noite de quarta-feira, 21 de novembro, aconteceu a 18ª edição do Confraria do Ctrl+A na Cafeteria e Livraria Iluminura, em Santa Cruz do Sul. O evento é promovido pela Rádio Atlântida e Zero Hora, em parceria com a Adega de Ideias. É realizado mens...

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Hoje é dia de Quarta Campeira no Parrilla La Campana

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Hoje, dia 21/11, Quarta Campeira no Parrilla La Camp...

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Quer ser chef por um dia no Hilda G?

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Você gosta de cozinhar? Cozinha bem e quer ser conhecido(a) pelo seu prato especial? É criativo(a) e gosta de desafios? Se você respondeu “sim&rdquo...

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Uma santacruzense gourmet no Canadá

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A partir de Hoje, Renata Kappaun compartilha com a gente suas experiências gastronômicas, ao lado do namorido, em terras canadenses. Parte I: Primeiro passeio gastronômico...

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Sabor dos Vales sorteia jantar

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Fabiana Piccinin curtiu e compartilhou a promoção do Sabor dos Vales, um jantar para duas pessoas no Parrilla La Campana, e foi a ganhadora! Parabéns Fabiana! Entraremos em contato contigo para agendarmos seu jantar!!!O sorteio foi feito atravé...

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Cafeteria e Livraria Iluminura completa 12 anos

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Em 2000, ao lado casa das artes Regina Simonis, nasceu a Iluminura Livraria & Cafeteria, criada por um sopro de inspiração pela professora de letras Lélia Almeida e a admin...

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Cerca de 6 mil estudantes vindos de 133 escolas da região dos vales e centro-serra estiveram na Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc) para a edição 2012 do Viva Unisc, na quinta-feira, dia 8 de novembro. O evento que ocorre anualmente possibilita à comunidade, em e...

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Tradicional lanche uruguaio, o Chivito, espécie de hambúrguer, estreia hoje no Parrilla La Campana, em Santa Cruz do Sul. A casa oferece também ambiente externo e música...

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A Revista Veja publicou, na edição de 24 de outubro de 2012, uma reportagem que mostra como encontrar o equilíbrio correto entre prazer, disciplina e saúde. Segundo a re...

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Se você é fã de gastronomia e literatura, vai se interessar pelo evento Os Melhores Livros de Gastronomia do Mundo. Setenta e cinco livros sobre o tema estarão r...

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No lançamento do portal Sabor dos Vales, vamos sortear um jantar para duas pessoas no Restaurante Parrilla La Campana, Santa Cruz do Sul-RS. Para participar, você deve acessar o Facebook, compartilhar a promoção e curtir nossa Fan Page:

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Pão na Alemanha é coisa séria. O país se orgulha dos mais de 300 tipos catalogados, feitos com turfa, algas ou cerveja preta – se a conta incluir as variedades não cadastradas oficialmente, o total beira os 3 mil. Cada cidadão alemão consome ...

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O macarrão instantâneo Miojo completou 54 anos no dia 25 de agosto. Para comemorar, a Nissim lançou um livro de receitas do produto com versões requintadas de 14 chefs de renomados restaurantes brasileiros. A obra leva o nome “Meu Miojo – Receitas & Hist...

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O movimento Slow Food representa a união entre a ética e o prazer da alimentação com uma palavra: ecogastronomia.  Restitui ao alimento sua dignidade cultural, favorece a sensibilidade do gosto e luta pela preservação ...

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